Nakupovali ste v potravinách pečivo? Niekto ho obchytal pre Vami? Bolo Vám to nepríjemné?
Nebalené pečivo sa predáva v potravinových prevádzkach v neuzatvorených boxoch. Zákazníci sú upozornený na fakt, že pri manipulácii s pečivom a hlavne naberaní majú použiť hygienické rukavice, kliešte alebo papier. Lenže používajú tieto pomôcky všetci? Môžete mať istotu, že niekto iný pečivo neobchytal špinavými rukami? Stačilo by aby len jeden zákazník tieto pomôcky nepoužil a snaha všetkých ostatných by bola zbytočná.
Množstvo zákazníkov má zábrany pred kúpou nebalených pekárenských výrobkov práve pre nehygienické riešenie predaja a nedostatočného zabezpečenia zo strany predajcov.
Viete si predstaviť aké následky by mohlo mať keby niekto čo i len z nedbanlivosti nakazil pečivo ktoré si idete kúpiť ?
Čo vraví zákon ?
Už priamo v zákone č. 114/2010 Z. z., je stanovené § 12 ods.1 písmena f), že predajca potravín, je povinný zabezpečiť hygienický predaj nebalených pekárskych výrobkov prostredníctvom technických prostriedkov a technických zariadení. Doteraz ale žiadne neexistovalo.
Fotografie a videá boli prevzaté z verejne dostupných zdrojov
..:: Rok 2010::..
Chlieb a pečivo na Slovensku? Už len zabalené vo vrecku Prosím si tmavý chlieb s prepečenou kôrkou, radšej ten druhý sprava, vyzerá chrumkavejší. Presne takto budú ľudia od mája nakupovať pečivo či chlieb vo všetkých obchodoch.
Pečivo z koša už asi obchod neponúkne Od mája musia obchodníci predávať nebalené pečivo v zakrytých boxoch. Väčšina z nich ich bude mať v predajni až neskôr.
Test Pravdy: Ako sa po novom predávajú rožkyNové pravidlá pri nakupovaní pečiva platia v slovenských obchodoch už tretí týždeň. Hoci pôvodný návrh ministerstva pôdohospodárstva o predaji nezabalených rožkov či chleba iba spoza pultu neprešiel, sprísnili sa však podmienky a od mája by sa tak mali rožky predávať iba v zakrytých boxoch či prostredníctvom dávkovačov pečiva.
V potravinách stále obchytávame pečivo holými rukami. Tu je skrytá kamera Ľudia chytajú holými rukami najskôr chemicky ošetrené ovocie a potom pekárske výrobky. Niekedy je lepšie nevedieť! My vám však ukážeme aká je skutočná hygiena potravín v obchodoch.
Jahnátek chce, aby dozor sledoval, či si naberáme pečivo rukami Obchodníci sa obávajú, že sa zavedie pultový predaj pečiva. Agrorezort tvrdí, že mu ide len o to, aby ľudia pri naberaní rožkov a žemlí používali rukavice a kliešte.
Dopekané žemle či dozor pri naberaní. Päť zmien pri predaji pečiva Návrh vyhlášky o pekárskych výrobkoch môže zmeniť naše zvyky pri nákupe pečiva, platiť začne najskôr o trištvrte roka.
Ako čerstvé sa môže predávať iba nepredpečené pečivo Pekársky výrobok, ktorý sa vyrába inde ako v pekárni dopečením z predpečeného chladeného alebo zmrazeného polotovaru, sa v mieste ponuky na predaj viditeľne označí.